Receta de mi amiga Goya
INGREDIENTES:
- Pechuga de pollo
- Huevos
- Jamón York
- Queso
- Lechuga
- Atún
- Zanahorias
MODO DE PREPARACIÓN:
Se hace una tortilla francesa y se reserva. Se pasa por la plancha la pechuga y se reserva igualmente. Se pelan las zanahorias. Se cortan el queso, la lechuga el jamón york... en trocitos pequeños. Se desmenuza el atún.Se pone todo en un bol .
Se puede aliñar con mayonesa o con salsa rosa o salsa de soja, o aceite y sal... "Sobre gustos, no hay nada escrito..."
Se le pueden añadir trozos de manzana, brócoli crudo, tomate, maíz, picatostes, aceitunas , frutos secos, palitos de cangrejo y/o cualquier ingrediente más que guste y que tengamos por casa.
